Kényelem és ötletek a konyhában

Konyhatervezési szabályok

 

A konyhabútor tervezés egyik legfontosabb szabálya a helyes konyhai sorrend kialakítása.

Miért is kulcsfontosságú ez?  Egy  kényelmes  konyhához  elengedhetetlenhogy  az egyes

munkafolyamatok közben ne kelljen sokat sétálni.

 

Konyhatervezési szabályok egysoros konyhák esetében

 

1. Tárolás

Itt a hűtőszekrény helyes elhelyezését kell megoldanunk úgy, hogy mellette legyen 

helyünk kipakolni a bevásárlókosarunk tartalmát. A hűtőt célszerű a konyha bejárata

közelében elhelyezni. 

 

2. Előkészítés

Ez a következő munkafolyamat. Fontos a mosogató, illetve a szemetes kéz közeli

elhelyezése, illetve kellő munkafelület például a hámozáshoz vagy hús feldaraboláshoz.

 

3. Főzés

Itt kell elhelyezni a tűzhelyet, a könyökmagasság figyelembe vételével.

 

4. Tálalás

A folyamat utolsó fázisa. Az elkészült étel tálalásához alakítunk ki munkafelületet.

 

          konyhatervezési szabályok egysoros konyha

 

 

Konyhatervezési szabályok kétsoros, szigetes, L és U alakú konyháknál

 

Az ilyen elrendezésű konyháknál kialakítható az úgynevezett munkaháromszög.

A képzeletbeli háromszög csúcsain kap helyet a hűtő, a mosogató és a tűzhely

Ez rendkívül felgyorsítja és megkönnyíti a munkát!

 

konyhai sorrend kétsoros konyhák                    konyhai sorrend l alakú konyhabútor

 

 

konyhai sorrend szigetes                 konyhai sorrend u alak

 

Fontos figyelni a konyhatervezésnél a  test és a könyökmagasságra,  illetve arra,

hogy bal- vagy jobbkezes az akinek a konyha készül.

 

A konyhatervezési szabályokra figyelve gyerekjáték lesz a konyhai munka!

 

 

Felejtsd el a sajgó derekat és vállat, az állandó rendetlenséget!

Töltsd ki konyhatesztünket az ingyenes szakértői elemzésért!     

>> Konyhateszt

 

>>Gyűjts konyhatervező ötleteket a videókból!

>>További tippek a konyhabútor tervezéshez a képgalériákban!